Терн и тернослива. Пособие для садоводов-любителей.

Терн и тернослива. Пособие для садоводов-любителей.
175 руб.

Автор: Ковалева Валентина Даниловна, Еремин Геннадий.

Книга посвящена культивированию дикорастущих кустарников терна и терносливы. Плоды этих растений содержат ценные питательные и биологически активные вещества. Особенно много в них пектина, который используется при изготовлении различных консервов и кондитерских изделий - джемов, пастилы, мармелада, цукатов, варенья и т.д.

Мы предлагаем вашему вниманию способы обработки этих ягод и рецепты для домашнего консервирования.

М.:Ниола 21 век, 2007 -160 с.,вес: 366, размеры:214x168x12, ISBN: 978-5-366-00158-8



Автор: Ковалева Валентина Даниловна, Еремин Геннадий.

Книга посвящена культивированию дикорастущих кустарников терна и терносливы. Плоды этих растений содержат ценные питательные и биологически активные вещества. Особенно много в них пектина, который используется при изготовлении различных консервов и кондитерских изделий - джемов, пастилы, мармелада, цукатов, варенья и т.д.

Мы предлагаем вашему вниманию способы обработки этих ягод и рецепты для домашнего консервирования.

М.:Ниола 21 век, 2007 -160 с.,вес: 366, размеры:214x168x12, ISBN: 978-5-366-00158-8