Пряно-вкусовые овощи:Пособие для садоводов-любителей.

Пряно-вкусовые овощи:Пособие для садоводов-любителей.
230 руб.

Автор: Гиренко М.М., Зверева О.А.
Пряности используются человеком издревнне. Многие Из них являются лекарственными растениями- базилик,душица,лаванда,мелиса,мята,розмарин,тимьян,шалфей. Другие употребляются в пищу благодаря своим вкусовым качествам и наличию большого количества микроэлементов и витаминов- петрушка,укроп,сельдерей,пастернак,анис,эстрагорн,хрен. Третьи облагораживают блюда своим ароматом. Благодаря налаживанию международных связей и взаимопроникновению культур в нашей стране становится все более популярным выращивание экзотических пряностей.
В книге популярно изложены полезные свойства пряных культур и даны советы по их выращиванию.

М.: "Ниола-Пресс", "ЮНИОН-паблик" 2007-256 с. ISBN:978-5-366-00136-6

Автор: Гиренко М.М., Зверева О.А.
Пряности используются человеком издревнне. Многие Из них являются лекарственными растениями- базилик,душица,лаванда,мелиса,мята,розмарин,тимьян,шалфей. Другие употребляются в пищу благодаря своим вкусовым качествам и наличию большого количества микроэлементов и витаминов- петрушка,укроп,сельдерей,пастернак,анис,эстрагорн,хрен. Третьи облагораживают блюда своим ароматом. Благодаря налаживанию международных связей и взаимопроникновению культур в нашей стране становится все более популярным выращивание экзотических пряностей.
В книге популярно изложены полезные свойства пряных культур и даны советы по их выращиванию.

М.: "Ниола-Пресс", "ЮНИОН-паблик" 2007-256 с. ISBN:978-5-366-00136-6